自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
煲一鍋靚湯，為自己為家人，讓濃湯在慢慢烹調中融合關愛與體貼。
去濕健脾湯
材料：扁豆，赤小豆，生意米，蓮子淮山，製茨實，蜜棗，西施骨。
做法：
(1) 西施骨飛水
(2) 其餘材料用水洗淨備用
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
療效：此湯有去濕，利水功效，而淮山茨實有健脾之功，合夏天飲用。
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