自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
鹿尾巴固本培元湯
材料: 鹿尾巴半隻、人參、巴戟、元肉、當歸。(加瘦肉半斤或去皮雞半隻)
做法:
(1) 瘦肉或雞飛水，
(2) 將全部材料放入燉盅內,注入2-3碗開水,隔水燉約3小時, 加入適量食鹽調味，即可食用。
功能:
壯腰健腎。鹿尾巴壯腰益腎，大補虛損，補腎益精,强筋健骨，能促進血液循環,抗衰老,對治療風濕病也有顯著的療效。人蔘能大補元氣，強化心臟，抗衰老，增強免疫功能，增加体力，學習力，記憶力。當歸性溫味甘辛，有補血活血之功。
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
鱷魚肉蛤蚧湯
材料: 鱷魚肉、蛤蚧、龍皇杏、北杏、陳皮、川貝、百合、花果、淮山、製芡實、蜜棗、瘦肉半斤。
做法:
(1) 鱷魚肉、蛤蚧剪成小塊浸軟洗淨 ，陳皮浸透去囊洗淨
(2) 瘦肉飛水，其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，先用猛火煲15分鐘, 然後轉慢火,煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能:
平喘納氣、止咳化痰。鱷魚肉含豐富蛋白質及礦物質，有預防呼吸管道疾病 、哮喘及支氣管炎。亦有助增強抵抗力對身體有益。，蛤蚧有補肺益腎，定喘止嗽之效，川貝，百合，南北杏有化痰止咳平喘功效，無花果及蜜棗含有碳水化合物，鈣，磷，鐵。功能補脾胃，營養安神。
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猴頭菇螺片湯
材料: 猴頭菇、螺片、淮山、杞子、元肉、(加去皮雞半隻)
做法:
(1) 雞半只去皮，猴頭菇略浸渣干水分
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能:
益氣,聰明
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自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
花膠健胃湯
材料: 花膠、淮山、茯神、製芡實、白蓮子、杞子、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 花膠先用熱浸半小時，瘦肉飛水，
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能: 滋補，開胃，健脾，寧神。
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花膠健胃湯
材料: 花膠、淮山、茯神、製芡實、白蓮子、杞子、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 花膠先用熱浸半小時，瘦肉飛水，
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能: 滋補，開胃，健脾，寧神。
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自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
潤肺湯
材料: 陳皮、百合、雪耳、羅漢果、龍皇杏、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 瘦肉飛水，
(2) 雪耳用水浸發，洗淨，陳皮浸軟刮囊。
(3) 其餘材料用水洗淨，
(4) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能:
潤肺,去煙積
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原文見：潤肺湯 | 烹調有法 (205)
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潤肺湯
材料: 陳皮、百合、雪耳、羅漢果、龍皇杏、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 瘦肉飛水，
(2) 雪耳用水浸發，洗淨，陳皮浸軟刮囊。
(3) 其餘材料用水洗淨，
(4) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能:
潤肺,去煙積
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原文見：潤肺湯 | 烹調有法 (205)
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自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
明目魚滋陰湯
材料:
明目魚、茯神、杞子、製芡實、元肉、正淮山、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 瘦肉飛水，
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能: 明目, 滋陰
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