自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
煲一鍋靚湯，為自己為家人，讓濃湯在慢慢烹調中融合關愛與體貼。
材料：乾鱷魚肉1兩，瘦肉半斤，靈芝1兩，淮山5錢，枸杞子5錢，陳皮1片，生薑兩片蜜棗2粒
做法：
(1) 鱷魚肉洗淨備用。
(2) 靈芝、淮山、杞子和陳皮用清水洗淨備用。
(3) 生薑、蜜棗分別洗淨和瘦肉飛水；生薑去皮切片，備用。
(4) 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時
(5) 最後以幼鹽調味，即可以飲用。
療效：鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝補氣安神、止咳平喘，經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。
有關湯料：鱷魚肉 | 靈芝 | 雪蛤膏 | 河南淮山 | 海味產品
海味軒 | 香港燕窩海味網上專門店
客戶服務熱線：3158 1276
傳真熱線：3158 1416
電郵查詢：info@starrygift.com
沒有留言:
張貼留言