川貝燕窩燉雪梨 | 烹調有法 (102)

自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生

川貝燕窩燉雪梨

材料:

雪梨1個，川貝母3錢，燕窩2錢，冰糖適量。

做法:

(1) 燕窩用水浸洗，揀除雜質，

(2) 川貝母磨粉，雪梨去皮，去心，切塊。

(3) 所有材料放入燉盅燉1小時半即成。

療效:

燕窩功能潤膚養顏，養陰潤燥，止咳平喘。含多種氨基酸及鑛物質，能促進細胞再生，增強免疫能力，川貝母能養肺、潤肺、養陰，清虛熱、止咳嗽等功能。雪梨清潤。

按這裡選購各種湯料

註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫

原文見：川貝燕窩燉雪梨 | 烹調有法 (102)

 

海味軒 | 香港燕窩海味網上專門店
客戶服務熱線：+852 3158 1276
傳真熱線：+852 3158 1416
電郵查詢：info@starrygift.com