2011年5月3日星期二
自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
美容湯水 - 螺頭木瓜膠原湯
材料:
螺頭二隻，木瓜一個，雞脚六隻，瘦肉半斤，元肉十粒，
做法:
(1) 螺頭用水洗淨，汆水，
(2) 木瓜去皮切塊，
(3) 雞脚，瘦肉洗淨飛水
(4) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
療效:
木瓜又稱為萬壽果，含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，多吃可令人保持青春。
螺頭滋陰，雞脚含骨膠原，瘦肉含蛋白質
此湯美味甜美，是一家大小都合適的湯水
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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