2010年10月31日 星期日

潤燥止咳雪梨茶 | 烹調有法 (232)

2010年10月31日星期日


自古至今,人類提倡養生之道, 俗話說葯補不如食補,葯食同源,只要合理配合,就能對人體產生良好的功效,而且能防病抗病,相得益彰,而水是生命之源,葯膳湯水也就應運而生。


潤燥止咳雪梨茶


材料:


川貝五錢,蜜棗五粒,雪梨三個,大南杏五錢,天冬三錢


做法:


(1) 雪梨去皮,去芯,切大塊。


(2) 其餘材料用水洗淨,


(3) 5-6碗水將所有材料放下,煲1小時即成。


療效;


此茶能滋潤因天氣乾燥而引起的氣管不適,化痰止咳,適合肺燥,咳嗽痰少,皮膚乾燥人士。




註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫




 原文見:潤燥止咳雪梨茶 | 烹調有法 (232)




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