潤燥止咳化痰湯水(二) | 烹調有法 (135)

自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生

潤燥止咳化痰湯水(二)

天山雪蓮川貝豬肺湯

材料：

天山雪蓮， 川貝， 南北杏， 玉竹， 百合， 蜜棗 ，豬肺，瘦肉

做法：

(1) 豬肺洗成白肺， 瘦肉飛水，

(2) 其餘材料用水洗淨備用

(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。

療效：

川貝南北杏有潤肺止咳之效，天山雪蓮有驅寒之功，對冷空氣敏感昜患感冒人士，可飲這湯水作為助行。

按這裡選購各種湯料

註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫

原文見：潤燥止咳化痰湯水(二) | 烹調有法 (135)

 

海味軒 | 香港燕窩海味網上專門店
客戶服務熱線：+852 3158 1276
傳真熱線：+852 3158 1416
電郵查詢：info@starrygift.com